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在中国几千年的历史中，中医与数百种瘟疫作斗争积累了有效的治疗和预防方法来缓解所经历的症状。我们今天遇到的冠状病毒病（COVID-19）也被归类为“疫毒”。
疫毒往往与湿邪和毒邪有关，相反的普通流感由常见的致病因素（如风、寒、暑、湿、燥、火）引起的。目前，我国临床观察表明COVID-19多为湿、毒、热、瘀相互作用所致，其中湿为最主要的致病因素。
对于患有COVID-19 的轻度至中度阶段者，常见的症状是低烧、疲倦、干咳、肌肉疼痛、恶心或腹泻。这个常见证候被称为“肺湿毒蕴” ，因此中医治疗COVID-19 的轻度至中度阶段者原则为祛除外邪、清热解毒、健脾祛湿。
那为什么有些人的情况最糟糕呢？这是因为 COVID-19 是一种呈现不同阶段的疾病。到了关键时期，毒素进一步侵袭肺与心，严重时甚至会阻碍重要器官的功能，导致体内阳气崩溃。这会导致高烧、呼吸短促、意识不清、多种功能衰竭和休克。此关键阶段的治疗原则是宣肺、清热醒神、回阳救逆。
以下是一些有助于您从 Covid-19 中恢复的提示:
该做:
刚踏入恢复期开始时吃少量餐食，并随着食欲恢复而慢慢增加份量。
食物入量从容易消化的食物开始，例如稀粥。
当您恢复食欲时，加入其他有营养的食物，如浓粥、鱼肉和鸡汤
小贴士：要健脾祛湿可以先将荷叶煮沸，然后用此水煮粥。您还可以在饮食中添加薏苡仁、山药、莲子、陈皮和芡实。
不该做:
过多食用生冷食物如水果、沙拉、辛辣油腻的食物因为这些食物会使得湿气内阻而进一步加重脾胃的负担。
来源: https://cmjournal.biomedcentral.com/articles/10.1186/s13020-020-00375-1
你知道吗？除了增强免疫力，灵芝还以其安神作用而著称，可以帮助睡眠。
让我们喝一碗温暖的灵芝乌鸡汤，享受一觉到天亮吧！
份量: 3-4
半只乌鸡
15 克灵芝
1 片陈皮
6 颗红枣
1 把枸杞
2 片生姜
盐，适量
水
将干灵芝浸泡在冷水中约30分钟，直至软化。
用冷水冲洗干净橘皮、红枣，枸杞和生姜。
在一个大锅中倒入足够的水，并用大火煮沸。
将鸡半放入锅中，煮2-3分钟以去除杂质。
将鸡取出，用冷水冲洗。倒掉水。
在干净的锅中，加入煮过的乌鸡、浸泡过的灵芝、橘皮、红枣和姜片。
倒入足够的水以覆盖所有材料。大约1.5升水即可。
将锅置于中火上，将汤煮至微沸。
一旦开始微沸，用盖子部分盖住锅，小火炖煮约2小时。
偶尔搅拌并撇去表面浮沫或杂质。
尝一尝汤，可以再加入适量盐调味。
享用！
小贴士: 增加灵芝的份量能加强功效，但可能会更苦。也可以加入更多枸杞来平衡味道。
